کباب بره سوباتان

کباب بره سوباتان خود یکی از جاذبه های اصلی این ییلاق زیبا محسوب می شود.

این امر باعث شده حدود 10 مغازه کبابی در بازار سوباتان دایر گردد .

صاحب نظران معتقدند شرایط آب و هوایی ، نژاد خاص بره های سوباتان و علی الخصوص تغذیه دام که بیشتر گیاهان دارویی را شامل می گردد از عوامل خوش مزه گی کباب بره سوباتان شده است.

فقط حواستان باشد که گوشت انتخابی شما در قصابیها :

1.بره باشد نه گوسفند بزرگ

2.نر باشد نه ماده

3.نژاد تالشی باشد نه آذری

چرا که بعضی قصابها به دلیل ارزان بودن نژاد آذری را به جای تالشی جا می زنند.

اگر کبابی را که نوش جان کردید خوش مزه نبود حتما کلاه سرتان رفته.